愛知・瀬戸市 / 器と食事を楽しむ「Macaroni Cafe & Bakery（マカロニカフェアンドベーカリー）」

本日は瀬戸市にあるパスタとパン、パンケーキとタルトのお店「Macaroni Cafe & Bakery（マカロニカフェアンドベーカリー）」さんにランチに行ってみました。

4つの店舗が入ったコンクリート調の建物。

2階にあるお店で外からはテラス席が見えます。

店内へは駐車場に面している階段をあがって食器店を通り抜けると入り口があり、やや分かりにくいです。

木を基調としたおしゃれな空間。

大きな窓から光が差し込む窓側の席へ案内してもらいました。

まず、お水が運ばれてきました。陶器の水入れと丸みがあるガラスのカップ。マルミツポテリというスタジオ エム、ソボカイの食器ブランドを手がける会社が運用している飲食店ということで、器へのこだわりが素敵です。

子ども用の食器もかわいい陶器。気をつけて扱わねば。。。

ランチメニューはラザニア・ジェノベーゼグラタン・パスタのメイン3種類から選べます。残念ながらラザニアランチが売り切れだったので、今回はグラタンとパスタのランチをいただきます。

前菜4種は月替わりでメニューが変わります。

【ごぼうとドライいちじくの赤ワイン煮】甘さと酸味のバランスが絶妙でごぼうとドライいちじくの食感の違いが面白い。

【人参のクミンロースト】四分の1本分で見た目のインパクト大。柔らかくて人参の甘みが際立ちます。

【かぼちゃのスパイシーケークサレ】かぼちゃとオリーブが入ったケークサレに粉チーズがかかっています。後味で辛味をほんのり感じるスパイシーさ。

【長芋のカルダモン柚子ピクルス】柚子の皮がトッピングされていてとても酸味が強いです。

前菜は全体的に私には大人の味というかおしゃれな味でした。

【自家製パン】これはおいしい！！ふわふわでもっと食べたかった。

グラタンランチの方はパンにリンゴバターが添えられていて、リンゴの風味を感じてこれもつけて食べてもおいしい！！

メインが運ばれてきました。

【ジェノベーゼグラタンランチ】ホワイトソースに自家製バジルソースをあわせ、季節の食材にかけて焼き上げる一品。

旬の食材としてサーモンと長芋が入っていました。長芋のシャキシャキ感がおいしいです。バジルソースは下のほうに入っているのでよく混ぜて食べるのがオススメ。

【さんまのコンフィとドライトマトのローズマリーオイル】パスタも月替わりでメニューが変わります。今月は4種類の中から選べ、そのうちの中から珍しいパスタを選んでみました。

自家製のサンマのコンフィは骨が硬いので食べる時に注意が必要です。一緒に添えられているししとうもいくつか辛いのに当たります。笑　唐辛子も入っているので全体的にピリ辛なオイルパスタです。

食後のドリンク。こちらもなかなか珍しい生姜をそのまま効かせた自家製ジンジャエールと定番のアイスコーヒー。添えらた生クリームで作られた自家製ミルクがおいしい。

ラストはタルト。注文の際に店員さんに苦手な食材やアレルギーを聞かれるので、それに合ったタルトを入り口にあるショーケースの中から店員さんが選びます。（残念ながら自分では決められないらしい…）何が出てくるかはお楽しみです。

運ばれてきたのは【ベリーとホワイトチョコのタルト】でした。ホワイトチョコの甘さの中にほんのりベリーの酸味でしっとりとした食感のタルトです。2つランチ頼んだけどタルトの種類も2つ同じなのは残念だったな〜。

最後に口を拭こうと紙ナプキンを手に取り、ん？よく見たらお店の地図。そういえばタルトのお皿の絵柄もよく見たら同じ絵でした。いろんなところ凝ってるな〜と感心。ごちそうさまでした。