名古屋・名東区 / 国産黒毛和牛ハンバーグの専門店「ヒッコリー」

愛知県に4店舗を構える「ヒッコリー」。”名古屋で有名なハンバーグ屋”言っても過言ではないほど人気です。駐車場は広いですが、混雑時には入店までの待ち時間に加え、提供までの時間もかかるので要注意です。ちなみにこの日は2.3組の待ちがあり、プラス料理提供まで30分以上待ちました。

店内はアメリカンな感じ。ビートルズを推していて、店内のBGMから壁に飾られている写真までビートルズ。

ハンバーグメニューは全て単品提供なので、ライスなどが欲しいときは一緒にセットメニューを頼みます。セットメニューは、サラダ、ライス or パン、スープ、ドリンクなどそれぞれを組み合わせたものを6種類のセットメニューとして用意されています。今回はハンバーグ2品とセットメニューも2種類注文してみました。

まず、運ばれてきたのはセットメニューの品。

【サラダセット】サラダセットのサラダはキャベツとレタスの葉物が中心に入っており、野菜を一緒に摂りたい方は満足できる量かなと思います。

【スープセット】スープはミネストローネ・コーンスープ・クラムチャウダーから選べます。私はコーンスープにしてみました。スープの中には粒のコーンがたくさん入っています。

どちらのセットにも、ライスorパンがついており、そちらはハンバーグと一緒に運ばれてきました。

【ジャーマンハンバーグ＆あらびきハンバーグ】人気No.1のジャーマンハンバーグと二枚看板のあらびきハンバーグを一緒に味わえるハーフ＆ハーフ。

一つ一つ手ごねされたこの2つのハンバーグには、つなぎが一切含まれておらず、国産黒毛和牛のみを使用しているため、アレルギーの方でも安心して食べられるのが魅力です。

ソースは2種類ついてきて、ジャーマンハンバーグには玉ねぎたっぷりの酸味があるソース。あらびきハンバーグにはガーリックのパンチが効いたソースをつけていただきます。

まずは、人気No. 1のジャーマンハンバーグから。基本焼き加減はレアで提供されます。私はレアが大好物なのでこのままで平気。柔らかくてめちゃくちゃおいしい！もっと焼きたいという方は焼き石がついてくるので安心してください。

あらびきハンバーグの焼き加減はミディアムでの提供。その名の通り、肉肉しい食感です。これもおいしい。

【ヒッコリーハンバーグ】本店・ウエスト・浄水店限定メニュー。限定に弱いのですかさず注文。

ハンバーグの上にビーフシチューがかかってボリューム満点の一品。ハンバーグはもちろんビーフシチューの中のお肉も柔らかい。

ジャーマンハンバーグは個人的にハンバーグランキング上位。おいしかったです！ごちそうさまでした！

お会計を済ませ、レジでお口直しのキャンディーをいただきました。