今回は、海部郡大治町にある「焼肉 炎-musubi 」さんに行ってきました!
店内は広くて開放感があり、広いテーブル席やカウンター席、掘りごたつ、座敷、カーテンで仕切られた半個室など席の種類も豊富。どの席でもゆったりとくつろげそうで、友達や家族との集まりやプライベート感を楽しみたい時にぴったりです。さらに、入口からトイレまでバリアフリー対応なので誰でも利用しやすいのはうれしいポイントですね。
メニューは和牛メインで、ランチタイムだったけど基本的には単品注文する感じ。でも、夜メニューがランチ価格で食べられるからちょっとお得。
メニューは基本的に夜と同じなので、鉄板焼きやご飯ものも注文できます。いろいろ食べてみたくて、お肉は全部1人前にして、気になったものをいくつか頼んでみました。
タン塩&ライス
まず最初に運ばれてきたのは「タン塩」と「ライス」。ライスは小盛りと中盛りが選べたので、中盛りにしてみました。
タレは、自家製ダレと梅肉レモンの2種類。
まずは、タン塩からいただきます。
まず、1枚目は梅肉レモンにつけてさっぱりと、2枚目は自家製ダレにつけてライスと一緒に。最高のスタートを切りました。
和牛カルビ
和牛カルビは、タレでしっかり漬け込まれていて、いろんな部位がミックスされています。
食べた瞬間、お肉がとろける柔らかさ〜!部位ごとの違う食感も楽しめるし、タレの旨みがしっかり効いていて、ライスが止まりません。
厚切りハラミ
厚切りハラミは、めちゃくちゃジューシーで食べ応え抜群!噛むたびに肉の旨みがどんどん広がって、厚切りならではのボリューム感が最高です。
てっちゃん
噛めば噛むほど旨味がでてきて、これがまたたまらない!
脂っぽさがないから、さっぱり食べられて、濃いめのタレとも相性抜群で、焼き加減によってさらにおいしくなる!
お試し金辛鍋
こちらのお店の名物「金辛鍋」、普段は2人前からで1人前1500円以上するんだけど、ランチだとワンコインでお試しできるってめちゃお得!
辛さは1~5辛から選べて、1辛なら子どもでも全然OKな優しい辛さ。もつ、油揚げ、豆腐、キャベツ、ニラがゴロッと入ってて、もつ鍋っぽい味わいがたまらない!辛さ控えめでもしっかりおいしいし、辛いのが好きな人はぜひ5辛にチャレンジしてみて!
冷麺
最後の締めはやっぱり冷麺!
麺はコシがあって、つるっと食べやすく、さっぱりとしたスープが、焼肉で満たされた口をスッキリさせてくれます。ごちそうさまでした。