今回訪れたのは、名古屋市南区にある「炭火焼肉 炉萬館」(ろまんかん)さん。隣にある精肉店の「まるはち」が経営している焼肉店です。厳選された鹿児島県さんのお肉を提供しているのだそうです。
店内はお座敷とテーブル席があります。どの席からも全体を見渡せるので飲み会や貸切としての利用も良さそう。
ランチメニューは4種類。ソフトドリンクが1杯無料になる早得サービスもいいですね!今回は【かるびランチ】と【選べるランチA】を注文してみました。
カルビランチ(サラダ・キムチ・焼野菜・ライス・赤だし付き)
サラダ・キムチ・焼野菜・ライス・赤だしはどのランチにも共通でついています。キムチが苦手な方は漬物に変更することも可能です。
つけだれは、3種類。ポン酢や大根おろしもついています。
メインのカルビが到着!6切れのカルビと焼野菜(かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、ししとう)が一緒に盛り付けられています。お肉はタレか塩が選べたので、タレを選択。
もうすでにおいしそうな見た目…!!新鮮さが伝わってきます。早速焼いてみましょう!
炭火で焼く本格的な焼肉。
いい感じに焼けたのでいただきます!ん〜〜〜〜〜!柔らか〜〜〜〜い!赤身と脂身のバランスがとてもよくてめちゃくちゃおいしいです!タレが合わさればごはんが進み、ポン酢とおろしでさっぱりいただくのも良き。
選べるランチA(サラダ・キムチ・焼野菜・ライス・赤だし付き)
選べるランチということで、赤身のお肉は、牛モモまたはカルビから1種類と以下の中から2種類選べます。
今回は、牛モモとホルモン、牛レバーを選択。牛モモは塩にしました。
牛モモからいただきます。さっぱりとしていて噛めば噛むほどお肉の旨みを感じます。タレにつけたりポン酢とおろしを組み合わせて味変もでき楽しいです。
牛レバーは特有の臭みは感じず、ホルモンはサイズが小ぶりでどちらも食べやすかったです。
カルビは間違いなしのおいしさ!この質のお肉がランチでリーズナブルに食べられるなんて最高です!ごちそうさまでした。