今回訪れたのは、名古屋市守山区にある「蔵漆倶(くらしっく)」さん。細い小道が続く名鉄瀬戸線の線路沿いにお店を発見。駐車場はありますが少し離れた場所にあるので入り口の張り紙やホームページで要チェック。
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店内には飲食スペースに雑貨屋さんも併設されています。「蔵漆倶(くらしっく)」の店名は、元々漆器や箸に携わる仕事をしていたオーナーの方が、「蔵」造りの中で「漆」器の良さを再認識し、小さな「倶」楽部活動を取り入れていることから「蔵漆倶」と名付けられたそうです。
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さて、今回いただくのは2種類のランチ。こちらのお店では、動物性の食材を一切使わず植物性の食材を使った料理が特徴です。また扱う食材も無農薬、有機野菜などを使用するなど、体への気遣いが素敵です。
蔵ごはんベジプレート
週替わりでランチプレートの内容が変わります。ランチは、ドリンクセット、ドリンク&デザートセットもあります。
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メインの車麩の青じそフライは、衣がサクサクといい食感で、噛めば噛むほど旨味が出てきておいしいです。たくさんの野菜をつかった惣菜も今まで食べたことない組み合わせもあって、新しい味の発見もできたし、何より食べることで健康になれそうなメニューがいいなと思いました。
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きのこしょうゆパスタ ランチ
パスタとは別盛りで惣菜が先に運ばれてきます。
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メインのパスタは、エリンギ・まいたけ・しめじなどのたっぷりのきのことベーコンが入っています。
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きのこの旨味がおいしいパスタです。
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漆器にこだわっていらっしゃるので、子ども用の取り皿やカトラリーまでかわいいです。メニューにも記載されていましたが料理の提供時間は少し長めですが、優しく丁寧に接客されている姿にほっこりし、居心地のよいカフェだなと感じました。ごちそうさまでした。
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