今回訪れたのは、名古屋市天白区にある「洋食屋 Hibi(ひび)」さん。
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こちらのお店はセルフオーダー。自分のスマホが伝票がわりになります。飲食店でもコロナ禍でいろいろなシステムが導入されているんですね。無料Wi-Fiもあって時代に沿ってはいるのですが、昔ながらのお店という感じで客層も若い方が多いイメージではないのでギャップを感じます。早速QRコードを読み取って、ランチを注文してみました。
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普通のオムライス
ソースはケチャップ、デミグラスソース、クリームソースから選べます。私はデミグラスソースにしました。
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ごはんを卵で全部包んだタイプのオムライス。これぞ洋食屋さんのオムライスって感じ♡
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デミグラスソースは少し酸味を感じます。中身は王道のバターが香るケチャップライス。
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きのこの和風ふわとろオムライス・若鶏の照り焼き添え
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中のごはんはピラフ。ピラフと卵とチキンの贅沢コンボだけど全体的に味は薄め。照り焼きも少し固めなのが残念でした。
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あさりと青菜と桜海老のドリア
桜海老の風味がおいしい!桜海老とチーズって合うんですね!
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ただ、中身のごはんがただの白米で後半は味に飽きてしまい、食べ切るのに時間がかかりました。
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全てのランチメニューにはサラダがついてきます。豆腐がついてくるサラダ珍しいからうれしいな。オリジナルドレッシングおいしかったです。ごちそうさまでした。
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