本日訪れたのは「韓美膳(ハンビジェ)」さん。店内はオープンスタイル。店内が満席の時は共通の飲食できるスペースが近くに設けられているのでそこで食べてもOK!(その際は、持ち運びはセルフスタイル。)
ビビンバや冷麺、キンパなどのテイクアウトメニューも豊富です。
韓国の定番人気グルメが目白押しで、ハーフハーフフェアも開催されており、どれにしようか迷いに迷って決定!
石焼ビビンバ+冷麺セット
おすすめNo. 1セット。チャプチェとチヂミがついた石焼ビビンバと冷麺のセットです。
野菜がふんだんに使われているのがこちらのお店の魅力。レンコン入りのビビンバは初だったけど、シャキッとした食感がおいしい!コチュジャンもお好みで。
濃い味のあとに食べる冷麺って最高ですよね。コースとかセットメニューだと〆にビビンバと冷麺どちらか選択することが多いけど、両方味わえちゃう贅沢セット。
このまま食べてももちろんいいけど、お好みでお酢を加えてさっぱり度マシマシにさせてもよし。ひんやり冷たいツルッとした冷麺がこれまたおいしい!
チャプチェは春雨がもちもちでごま油がしっかり効いたお味。お店の名物だそう。
チヂミはサイズ的には小さいけど、厚みがあってもちもち食感で食べ応えある一品。
カルビ石焼ビビンバ+チーズタッカルビセット
チャプチェとチヂミのほかにわかめスープがついた、カルビ石焼ビビンバとチーズタッカルビのセット。
通常のビビンバと違ってレンコンと卵はないけど、カルビがたっぷり!!甘めの味付けで旨味があっておいしいです。
チーズと混ぜても少し辛め。でも、おいしく食べられる範囲の辛さで、トッポギも入ってて食感もよき。
わかめスープは、豆腐と卵も入っていて薄めのお味噌汁に近いお味。セットメニューが全部、濃い味だからこのスープが箸休め的存在。
お肉とお野菜をたっぷり使われているので味は濃いけど、ヘルシー。ごちそうさまでした。