今回訪れたのは、「鯛めし 八十八商店(はちじゅうはち)」さん。栄のラシック7Fにある鯛めしのお店です。
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店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席のみ。窓際の席では都会の眺めも楽しめます。
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メニューは定食のようなセットメニューが多い印象。キッズメニューもあります。
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今回はレディースセットと鯛めしのセットメニューから注文しました。
宇和島鯛めしレディースセット
鯛めし、生ハムサラダ、鯛出汁とろろ、味噌汁、香の物、甘味、おかずのセットです。
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おかずは、5種類の中から1つを選べます。今回は5種類のうち2品がすでに売り切れだったので「本日の料理長の1品」というのを選択しました。日替わりで内容が変わるらしく、この日は「鯛のかまの唐揚げ」でした。
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こんがり揚がった見た目と違い、身はとってもふっくらしていておいしかったです。鯛のかまというとたしかに食べるところは少ないけれど、セット内容が結構ボリュームあったから個人的にはちょうどよいバランスでした。
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生ハムサラダには、キャベツ、パプリカ、オニオン、かいわれが入っていて、たっぷりドレッシングがかかった生ハムを野菜に巻いて一緒に食べるのが最高でした。
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メインの宇和島鯛めしは、愛媛県に古くから伝わる漁師めしらしく、鯛のお刺身を卵黄入りの出汁つゆと一緒にごはんにぶっかけて食べるのだそう。
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出汁つゆを全部かけると味が濃い出汁茶漬け的な感じ、私はほどよくごはんの食感が残る程度が好みでした。
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さらに、とろろも加えて一緒に食べるのも良き。
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甘味は、わらび餅でした。
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写真撮り損ねちゃったけど、個人的に一番おいしかったのは味噌汁!出汁がちゃんと効いていて毎朝飲みたいくらいおいしかった。
鯛茶漬けセット
土鍋鯛めしと悩んだ挙句、鯛茶漬けセット。おかず、かけ出汁、香の物がついてます。
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こちらのセットもおかずが選べたので、チキン南蛮をチョイス。ボリュームがあってタルタルソースもおいしかったです。
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メインの鯛茶漬け。鯛の刺身にはタレにつけられていて胡麻?の風味を感じました。
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ごはんの上にその刺身とわかめやねぎなどの薬味をのせ、出汁をかけていただきます。思ってたよりも優しいお味で、時々、香の物を挟んで食べるのが丁度いい。
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お子様鶏そぼろご飯
キッズメニューは、きしめん、鶏そぼろごはん、鶏そぼろごはんとおかずのセットの3種類から選べます。ジュースとゼリー付き。
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鶏そぼろ丼は、少し甘めな味つけ。我が子にはあまり合わなかったみたいだけど、お財布には優しくてありがたい。
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お値段の割に味の印象が薄かったけど、アクセスがいい立地だからしょうがないか。今回食べたのはどちらも出汁が主張していて鯛本来の旨味が分かりづらかった。ここは素直に土鍋鯛めしのほうがよかったのかもしれない…。でも、間違いなくごはんは進むし、おかわり何杯でもオッケーだからお腹いっぱい食べられました。ごちそうさまでした。