名古屋めしの一つ「あんかけスパゲッティ」。名古屋駅周辺でもいくつかの有名店がありますが、今回は地下街サンロードにある「あんかけ太郎」さんに行ってきました!
カウンター席とテーブル席があるコンパクトなお店。メニューは、王道から変わり種までバリエーション豊富!注文は自分のスマホでモバイルオーダーするシステム。
麺の量はスモール(250g)からメガ(1000g)まで選べるから、軽めに食べたいときも、お腹いっぱい食べたいときも良さそう!チーズや目玉焼きのトッピングもできるから、自分好みにカスタマイズするのも楽しい。さらに、トッピングをつけるとソースも増量されるのもうれしいポイントですよね。
ミラカン
定番はやっぱり「ミラカン」。ウインナーと玉ねぎやピーマンなどの野菜がたっぷりと乗っています。今回はミラカンにカニクリームコロッケをトッピングしてみました。
スパイシーでピリ辛なあんかけソース。ピリ辛さが食欲をそそります。太めのパスタにソースをたっぷり絡めて食べるのが最高においしい!野菜のシャキシャキ感も良いアクセントになっていて、食べ応えも抜群です。
トッピングのカニクリームコロッケからのトロッとあふれるクリームが、あんかけのスパイシーさをまろやかにしてくれます。
ボンゴレ
アサリ、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームがトッピングされたボンゴレ。
あんかけソースってけっこう味が濃いはずなのに、しっかりアサリの旨味が感じられるのが不思議。スパイシーなソースの中でもアサリの風味がちゃんと際立っていて、噛むたびに旨みがじんわり広がる。この組み合わせ、想像以上にハマるおいしさ!
パスタを注文すると、セルフサービスでコンソメスープが1杯無料。具は一切なしのシンプルイズベストなスープ。
テーブルには粉チーズやブラックペッパーが置いてあるので、お好みでブラックペッパーなどを入れるとよりおいしくなるかも。
お昼時はサラリーマンなどが多く、12時を過ぎると一気に行列ができ始めてました。店内は回転重視だから、食べ終わるとすぐにお皿を下げられるスピーディーなスタイル。サクッと食べたい人にはちょうどいいけど、ゆっくり味わいたいならピークを避けて時間をずらすのが正解かも。ごちそうさまでした。