名古屋駅のJRセントラルタワーズ13階にある「出汁茶漬け えん」さん。東京に店舗が多いということで、今回はららぽーと豊洲の店舗に行ってみることにしました。出汁を使ったお茶漬けがメインのお店で、主にデパートやショッピングモールの中にあるので気軽に立ち寄れるのがいいですね。
店内は和モダンで落ち着いた雰囲気。木を使った温かみのあるインテリアで、カウンター席やテーブル席があって、一人でも家族連れでも入りやすいです。
メニューは、定番の鮭や梅、明太子などのお茶漬けが揃っていて、どれもおいしそう!さらに、鯛やいくらを使ったちょっと豪華なメニューもあって、どれにしようか迷います…。お茶漬け以外にもうどんや天ぷらなどもあります。
漬け鮪の漁師風
本命の鯛出汁茶漬けが売り切れだったので、今回は鮪を注文。お茶漬けを注文すると小鉢2種と漬物がついてきます。
小さい器の中身は見た目デザートかと勘違いするけど、これは胡麻ダレがかかった豆腐。仕切りに分けられたお皿には、ひじきの煮付けとお漬物が盛られ、お茶漬けとの相性も良き◎
茶漬けのサイズは、ちょうどいい感じで、ボリュームはそこまで大きくないから、ちょっと軽めに食事したいな〜って時にぴったり。
まずは、出汁をかけずにそのままいただきます。鮪のヅケはタレがしっかり染み込んでいて、みょうがや三つ葉の薬味もいいアクセント。
お次は、出汁をかけてお茶漬けに。かつおぶしや昆布の風味がしっかり効いていて何杯でもいけそうなくらいスルスルと食べちゃいました。
肉うどん
お茶漬けと並んでメニューに載っていたうどんも気になって、思わず注文。出汁がしっかり効いたスープにお肉がたっぷり入っていて、しかも大盛りが無料!がっつり食べたい時には最高ですね!ごちそうさまでした。