愛知・大府市 / 60年以上愛される「ぼてこ」のランチと魅力

愛知を中心に、岐阜・三重・鹿児島にも展開するお好み焼き店「ぼてこ」。今回は、その中で2024年10月にリニューアルオープンした「大府店」に行ってきました！

お好み焼き店とは思えない、白とグレーを基調にしたスタイリッシュな外観。店内も落ち着いた雰囲気で、おしゃれな内装が印象的です。

座席はボックス席がメインで、全テーブルに鉄板がついてるから、できたてアツアツのお好み焼きや鉄板焼きを楽しめるのがうれしい！

ランチメニューは、お好み焼き、焼きそば、お好み焼き＆焼きそばのスペシャルランチセット の3種類！
お好み焼きや焼きそばのセットには、キンパ・サラダ・ドリンク・デザート までついてて、ボリュームも満点！

お好み焼きランチセット

メインのお好み焼きは、ミックス玉子・もちもち玉子・シーフード玉子の3種類から選べます。2人前を頼んでミックス玉子ともちもち玉子にしました。

ミックス玉子

ミックス玉子には、イカ・海老・豚肉と王道トリオが入った、間違いない1枚！

ふわふわの生地にイカと海老のプリっとした食感がアクセントになり、豚肉の旨みも合わさっています。

もちもち玉子

もちとチーズの組み合わせ、これも外さない1枚！

もちの弾力とチーズの濃厚なコクが絶妙にマッチして、そこに特製ソースとマヨネーズが絡むことで、甘じょっぱくてクセになるおいしさ！

サラダ

サラダは、レタスとごぼうのサラダ。ゴマドレもかかっていてモリモリ食べられます。

キンパ＆赤だし

キンパは、ごま油の風味が効いてて、パクッと食べやすいサイズ。ごはんにも変更できます。お好み焼きにごはん系って合いますよね〜！お好み焼きのソースの甘辛さとごはん、そしてコクのある赤だしを一緒に飲めば、口の中が幸せでいっぱい…！

ドリンク

食後にはドリンクがついています。コーヒー（アイスかホット）・烏龍茶・オレンジジュースの中から選べます。烏龍茶とオレンジジュースを選びました。

デザート

4種類ある手作りのデザートから選ぶことができます。

和と洋のデザートをそれぞれ選んでみました。

白玉アイス抹茶がけ

もちもちの白玉に、ほどよい甘さのあんこ、そして濃厚な抹茶アイスが組み合わさった和スイーツ。ほろ苦い抹茶の風味と、あんこの甘さが絶妙にマッチして、食後でもぺろっと食べられる一品。

クリームブリュレ

スプーンで表面を割ると、パリッと香ばしくてほろ苦いカラメルとなめらかなプリンの甘さのバランスがちょうどよい。最後まで飽きずに食べられました。

ちびチーズ玉子

お好み焼きは大盛りにもできるし、「普通サイズはちょっと多いかも…」というときや、いろんな味を楽しみたいときには、ハーフサイズも用意されています。

「ちび肉玉子」 と 「ちびチーズ玉子」 の2種類があって、子どもにオススメです！「ちびチーズ玉子」はチーズがたっぷり。

焼き方にもよると思うけど、通常サイズと2回りくらい小ぶりなサイズ感。

チーズのまろやかさを感じられるシンプルな1枚。

牛ホルモン焼

鉄板焼きメニューも豊富にラインナップされていて、その中から1品注文。国産の牛ホルモンと玉ねぎ、きゃべつ、もやしを合わせた鉄板焼きメニュー。

一つが割と大きめのプリプリ食感の牛ホルモン。ホルモンの脂の甘みが野菜に絡んで、噛むたびにジュワッと旨みが広まります。味噌味でごはんやビールにも相性抜群！

ぼてこの魅力

お好み焼きはお店側で焼いてもらえるけど、店員さんに伝えれば自分たちで焼くこともできます。焼き方も丁寧に案内されているので、初めてでも安心。せっかくなら挑戦して、自分で焼く楽しさも味わってみるのもアリですよね！

生地自体にこだわりがあるから、初めてでも焼き方さえ守れば、外はカリッと、中はふんわりとろっと仕上がります。

自分で焼いてもちゃんとこの”ふわとろ”食感を楽しめるのが「ぼてこ」ならではの良さ。

オススメの食べ方として、ソースをたっぷり塗って、鉄板にジュ〜っとはみ出すくらいに軽く焦がすのがベスト！こうすることでソースのコクと香ばしさが引き立ちます！

そして、ぼてこ特製のオリジナルマヨネーズもたっぷりと！手作りで甘めなこのマヨネーズ、私はこの味が大好きで、正直このマヨだけ売ってほしいくらい…！ マヨ好きにはたまらないまろやかさなので、ぜひ試してみてくださいね！

ぼてこに行くならランチセットがお得。お店ごとにセットの内容が違うから、それぞれの店舗で違ったランチが楽しめるのも面白いですよね！ごちそうさまでした。