山梨県 / 「萌木の村・ともにこの森」自然豊かな森のグルメ

今回は足をのばして山梨県へ。自然豊かな森にショップやレストランなどが点在する「萌木の村」に来ました。木で作られた鹿？がお出迎えしてくれました。

入り口に置かれた色鉛筆仕立ての柵もかわいい。

ROCK

こちらのお店には、伝説のカレーと呼ばれるビーフカレーが名物なのだとか。早速行ってみましょう。

大きな建物の正面に「ROCK」と店名が書かれていて見つけやすいです。

お店の入り口には、薪で埋もれたバイクが飾ってあってインパクト強し。

店内はひろびろとしていて開放的。

テラス席もあって景色も良さげ。

席に案内されましたが、メニューはありません。こちらのお店ではスマホでQRコードを読み取り、自分のスマホがメニュー表がわりなのだそうです。注文したい料理が決まったら店員さんに伝えます。読み取れない人は店員さんに言えば大丈夫です。

【ROCKビーフカレー（レギュラー）】こちらが創業50年以上変わらず愛され続けている名物のカレーライス。ワンプレートの上にサラダとカレーが一緒になっています。サラダにはビネガーを使わないオリジナルのドレッシングがかかっています。

1日煮込んでたっぷり寝かせたカレーは旨味がぎゅっと凝縮されています。辛さはほぼ感じず甘口派な私でも食べれます。真ん中にのったレーズンバターが溶けるとコクも増しておいしいです。

【ベーコンとインゲンのジェノベーゼソース】ベーコンとインゲンがたっぷり入っていて、パスタにしっかりソースが絡んでいます。パスタのもちもちとした食感もおいしい。

こちらのお店ではクラフトビールも有名で、世界的な賞を数々受賞しています。運転しなかったら絶対飲んでた！

道をどんどん歩いていくとお次の目的地、ともにこの森にたどり着きます。

清里ミルクプラント

化学肥料、農薬等の利用を極力控えたとうもろこしや清里高原の牧草を食べて育った人にも環境にも優しい牛から絞られた牛乳はもちろん、生乳100%で作られたヨーグルトやチーズなどが売っています。

生乳100%で作られた【ソフトクリーム】。牛乳本来の風味が最大限に生かされ、後味はあっさりとしていてとてもおいしいです。

清里ジャム

カフェとショップが併設されています。晴れた日はカフェのテラス席で景色を見ながらのんびりできそう。

ショップには、カラフルなジャムが20種類以上並んでいて、どれにしようか迷ってしまいそうなくらい。なので今回は人気No. 1の白桃ジャムを素直に購入してみました。

【白桃（140g）】原材料は山梨県産の桃と国産グラニュー糖のみ。保存料やペクチンなどの添加物は一切使われていません。そのため、糖度37度という超低糖度ジャム。体にも優しい上に個人的にジャムの甘さが苦手なのでとても魅かれます。

白桃本来の甘さと香りが漂います。ジャム特有のしつこい甘みがなくこれはおいしいです！！ジャム苦手な者としては感動モノ！！

食べ方もいろいろで、ヨーグルトと一緒に食べたり、パンに塗って食べるのもオススメです！ぜひ、手土産などにオススメしたいなと思いました。

2024年10月5日 長野県 / JR日本一の最高地点で蕎麦を楽しむ「レストラン 最高地点」