東海市 / ハワイの小さなカフェをイメージした「魔法のパンケーキ」

東海市に去年OPENした「魔法のパンケーキ」。ハワイにある小さなカフェをイメージしたお店。テラス席もあって気候がいい日はテラスで食事もいいですね。

天井は、まるで青い空と白い雲。こういうちょっとした一工夫が素敵。

パンケーキを目的に来ましたが、ちょうどランチ時だったのでお食事もいただきました。

【マウンテンバーガープレーン】

具はレタス、玉ねぎ、トマト、そして大きなハンバーグ。とってもジューシー。

【ロコモコライスバーガー】ハワイ定番メニュー!大きな手ごねハンバーグにデミグラスソースがたっぷりかかっています。ライスは白米ではなくサフランライス。普段あまり混ぜて食べたことなかったのですが、今回は本場らしくよく混ぜていただきました。

【魔法のパンケーキ】お店の看板メニュー!いろいろトッピングされたものもあったけどここは一番ノーマルなものを注文。分厚いパンケーキの表面はブリュレのようにフォークで叩くとカチカチと鳴る感じにキャラメリゼされているので香ばしくほろ苦い。

そこに甘さ控えめのエスプーマホイップがたっぷりのって、シロップをお好みでかけていただきます。パンケーキはしっとりタイプで中にはバニラアイスが隠れていました。パンケーキを看板にしていて期待していたので正直感動が薄い…

お食事のランチセットとして、パンケーキが含まれているものがありますが、パンケーキのサイズは通常より小さめでアイスは無しだそうです。ここはぜひアイスありを推したいのでお腹に余裕がある人は通常サイズを注文してほしい。

パンケーキは時間がかかると思って、注文の際に確認し料理と同時に注文すると時間短縮になると言われましたが、それでも食後15分は待ったので時間にゆとりを持っていくことをオススメします。ごちそうさまでした。

shop info
Address愛知県東海市高横須賀町切通85
URLhttps://pancake.riverway.jp/
※営業時間・定休日などは公式情報を確認してくださいね。
Parkingあり

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