ららぽーと安城 / 東海初上陸！濃厚魚介のスープがおいしい「玉」

今回訪れたのは、ららぽーと安城のフードコートにあるラーメンとつけ麺のお店「玉（ぎょく）」さん。
神奈川・東京を中心に展開されているお店で、今回東海エリアに初上陸ということで
早速行ってみました！

玉のメニューは、めちゃくちゃシンプルで「つけめん」か「ラーメン」かのほぼ二択。
あとは味玉を足すか、チャーシューを増やすかくらいで、基本の味は同じ。
さらに、ごはんものの「かつお節玉子ごはん」や「肉飯」などもあって、がっつり食べたいときはセットにすると良さそう！

つけめん

ノーマルなつけ麺を注文。基本のトッピングはチャーシュー、ネギ、のり、鰹節。

まずスープが想像以上に濃厚で、魚介の香りがガツンとくるタイプ。
麺は太めでもっちりしてて、ちゃんとコシがあるやつ。

チャーシューは大きいのがドン！と1枚乗ってるだけじゃなくて、つけ汁の中にも細かく切られたチャーシューが入っていてなんか得した気分。

そして麺を食べ終わったあとは、残ったスープに「煮干し」や「柚子」の出汁を注いでスープ割を楽しめます。

その中でも、私が1番おすすめしたいのは「特製酢の柑橘一番搾」！
数滴垂らすだけでめちゃくちゃ爽やかでさらにおいしくなる！！
濃厚系って途中で重くなるけど、このおかげで最後まで飽きずに食べられました。

らーめん

らーめんは、つけめんほど濃厚ではなくて、魚介の香りはしっかりするけどバランスよくまとまった一杯って感じ。

麺は中太麺で、スープも一口飲んだ瞬間、魚介の旨味が広がって思ったよりも飲みやすい。

つけ麺もラーメンもおいしかったです！ごちそうさまでした。