愛知・大治町 / 「麺屋こうじろう」に行ってみました！

愛知県大治町にある「麺屋こうじろう」さん。小さいお店ですが白を基調にした建物で小洒落た外観。”鶏にぼし”という珍しいラーメンが気になって行ってみました。

店内に入ってすぐの券売機で、食券を購入。鶏にぼしがベースのスープは塩と味噌の2種類。塩と味噌両方食べてみようと思いましたが、珍しく”特製”が気になってしまって今回は通常の鶏にぼし塩ラーメンと特製鶏にぼし塩ラーメンの違いをレポしてみたいと思います。

鶏にぼし塩ラーメン

まずはノーマル。早速スープを一口。鶏の旨味の中にぼしをほのかに感じる。おいしい！！わずかですが柚子のトッピングもGood！にぼし感がもっと欲しい方のために卓上にはにぼしパウダーも用意されています。

さて、特製とのトッピングの違いはどうだろう。

特製鶏にぼし塩ラーメン

トッピングの違いとしてチャーシュープラス2枚、味玉、のり、メンマ大量に追加。メンマ好きにはたまらないやつ。ボリュームが出て見た目はいいけど、チャーシューもメンマも好みのものではなかったので個人的には味玉だけ追加で十分。

正直トッピング内容を直接店主に聞けば特製を頼む必要なかったけど、無愛想でとても話しかけにくい方で遠慮してしまいました…ラーメン自体はおいしかったのでまた機会があったら味噌味も食べたいと思います。ごちそうさまでした。