愛知・岡崎市 / 三井アウトレットパーク岡崎にオープンした「麺屋 優光」へ

2025年11月、三井アウトレットパーク岡崎がオープン！！

そこで気になっていたのが、京都発の人気ラーメン店「麺屋 優光」さん。
岡崎店は、優光にとって初めての商業施設への出店なんだそうです。

お店は2階のフードコート内。オープンしたばかりということもあって、平日なのに結構人が多めでした。

ラーメンは「淡竹」「真竹」「黒竹」と、それぞれ味わいの違う醤油ラーメンが並んでいて、どれにしようか迷う…。
せっかくなので、まずは一番人気の「淡竹」と、味がしっかりめの「黒竹」を選んで食べ比べてみました。

一番人気の「淡竹」

まずは「淡竹」。
牡蠣・あさり・しじみの旨みを使った、貝出汁の醤油ラーメンです。

見た目からしてスープが透き通っていて、ひと口飲んでみるとかなりあっさり。
でも、ただ薄いという感じじゃなくて、後からじわっと貝の旨みがくる感じ。

麺は全粒粉入りの自家製麺。つるっとしていて、スープとの相性も良き◎

チャーシューは大きめで、しっとりとした食感。

そしてメンマが思っていたより大きい！
よくある細めのメンマとは違って、この形は初！食べ応えがあってこれもおいしかった！

「貝出汁のラーメン」って聞くと、もっと魚介がガツンとくるのかな？と思ったけど、クセも強くなくてすごく食べやすかったです。

濃いめの「黒竹」

そしてもうひとつが「黒竹」。

こっちは淡竹とは全然違って、見るからに醤油の色が濃い！
最初は「かなりしょっぱい系かな？」と思ったけど、食べてみると単純に醤油が濃いだけじゃない。
醤油のコクがしっかりありつつ、少し甘みもあって、独特の苦みや酸味も感じるような味。

濃いめの醤油ラーメンが好きな人なら、こっちのほうが好みかも。

同じお店の醤油ラーメンなのに、淡竹と黒竹でここまで違うのがおもしろかったです。ごちそうさまでした。