今回訪れたのは、「鶏神ラーメン」さん。名古屋を中心に展開している鶏白湯ラーメンのお店で、愛知県内には全部で4店舗。そのうちのひとつが、イオンモール熱田内にあるこちらの店舗です。

東区や鶴舞にある店舗は専用駐車場がないので、車だとコインパーキングを探す必要がありますが、熱田店は車移動が多い我が家にとってはかなり行きやすい立地。
買い物ついでにも寄れるし、家族連れでも気軽に利用できるのがうれしいポイント。
熱田店のメニューは、定番の鶏白湯ラーメンを中心に、バリエーションがとても豊富。王道の鶏白湯はもちろん、よりコクのある濃厚タイプや、辛味噌を合わせたピリ辛系、担々麺、さらには煮干し醤油中華そばまであります。
他店舗は比較的”鶏白湯一本で勝負”という印象なので餃子や唐揚げ、丼ものなどのサイドメニューも充実しているのも魅力。
今回はせっかく熱田店に来たので、どうせなら”熱田限定メニュー”から注文してみました。
濃厚鶏白湯ラーメン
まずは、濃厚鶏白湯。

見た目からしてとろっと感が伝わってきて、通常の鶏白湯よりもコクがしっかり。でも重すぎるわけでもなく、鶏の旨味が凝縮された感じ。

細麺にもしっかりスープが絡みます。

鶏チャーシューは、脂身の少ないあっさり系で、しっとり柔らかい食感。濃厚鶏白湯スープとの相性も抜群。

柚子胡椒や酢で味変するのもまたおいしい。


辛味噌鶏白湯らーめん
続いて、辛味噌鶏白湯。

鶏白湯のまろやかさにピリッとした辛味が加わってスープにアクセントが増します。


そういえばこのお店のメンマ、めちゃくちゃ長いのが印象的!14〜15cmはありそうなロングサイズの穂先タイプのメンマで、シャキッとした食感もやみつきになります!

あご出汁と塩麹の特製唐揚げ
普通の唐揚げとの違いが気になって、らーめんのお供に。

外はカリッと、中はジューシー。ガツンと濃い味というよりは、噛めば噛むほど旨味がじんわり広がっておいしい。

お子様ラーメン
ショッピングモール内の店舗らしく、ちゃんとキッズ向けメニューが用意されていました。
量はほどよいけど、味付けは大人と変わらない感じかな。
他にもつけ麺やおにぎり、ジュースやポテト、おもちゃ付きのセットもありました。

優しい鶏白湯から濃厚・辛味まで楽しめる、熱田店ならではの一杯をぜひ味わってみてください。

