今回訪れたのは、名古屋市港区にある中華料理店「担々麺 川流」さん。ランチを食べにやってきました!

「担々麺 川流」という店名なので、担々麺メインのお店かな?と思っていたけど、ランチメニューも意外と充実していました。
今回は 雲白肉ランチ、唐揚げランチ、担々麺 を注文してみました。


雲白肉ランチ
まずは 雲白肉ランチ。スープと漬物、ライスつき。

雲白肉(ウンパイル)は、薄切りの豚肉に、ピリ辛のタレがかかった四川料理です。

お肉はしっとりしていて、そこにタレの辛みと旨みがしっかり絡んで、ごはんが進む味…!
きゅうりのシャキッとした食感もあって、こってりしすぎず食べやすいのもよかったです。

辛さはあるけど、ただ辛いだけじゃなくて、タレの香りやコクも感じられるタイプ。
初めて食べたけど、コレおいしい!
唐揚げランチ
メインの唐揚げ。甘酢にもできるらしいので、甘酢に変更。

まず、びっくりなのが大きさね!これ見て!

子どもの握りこぶしくらいのサイズ!

外側はカリッとしていて、噛むとジューシーさもあり、ボリューム感半端ない!
しかも、甘酢がまたおいしくて、これもごはんが進むやつ…!
ランチのセットでついてくるスープは卵が入ったとろみのある中華スープ。
ランチに付いてくるスープって、正直薄味だなと思うことも多いけど、ここのスープはちゃんとおいしい。

坦々麺
そして、店名にもなっている「坦々麺」。

スープは胡麻のコクがしっかりあって、まろやかだけどちゃんと辛さもあるタイプ。
ひと口食べると、胡麻の香りと旨みが広がる…!

辛さでガツンと攻めてくるというより、濃厚なスープの中にほどよく辛さがある感じ。
ごまのコクもしっかりあって、辛いけど食べやすい。
麺にもスープがよく絡んで、最後までおいしく食べられました。

担々麺はもちろん、ランチメニューもおいしかった!!
港区で中華ランチを探している方は、ぜひ一度足を運んでみてください。
次は、麻婆豆腐も食べたいな…!ごちそうさまでした。

